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微波炉和电磁炉,有什么区别?
作者:admin 发布日期:2019-2-19 15:38:25

区别一:加热方式不同


微波炉是利用微波振动水分子产生热量,没水分的东西是加不热的,电磁炉是利用高频变化的磁场使金属锅里面产生磁场涡流生热的。必需是金属锅才可以。


区别二:安全性不同


电磁炉工作于脉冲状态,元器件较易发生故障,不过只要质量好,这种情况也并非经常出现。微波炉使用磁控产生微波,工作稳定,寿命长,但使用不当,也会引发故障。所以,它们各有优劣。


区别三:实用性不同


电磁炉烹饪食物不收限制,生活中常用到的烹饪煎、炒、烹、炸、样样可以满足需求,而微波炉只可以用于加热食物,实用性不如电磁炉多样化,微波炉单一些。


区别四:使用容器不同


电磁炉必须用专用的锅具,而微波炉加热也要用非金属容器,所以,两者对容器的要求也是有很大区别的。

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